# Classic Cookies

These classic cookies are crispy on the outside, soft on the inside, and full of chocolate, offering a comforting mental break.

- Servings: 12 servings
- Total time: 72 min
- Cuisine: Italian
- Category: Dessert
- Language: en

## Ingredients

- 200 g burro morbido
- 100 g zucchero di canna
- 50 g zucchero bianco
- 1 uovo
- 1 tuorlo
- 250 g farina 00
- 10 g amido
- 10 g bicarbonato
- 5 g sale
- 250 g gocce di cioccolato
- Vaniglia

## Instructions

1. Aggiungiamo in una ciotola i nostri zuccheri e il nostro burro fuso.
2. Uniamo uova e mischiare fino ad arrivare a una consistenza simile ad una crema.
3. Uniamo le nostre polveri, sale e un buon estratto di vaniglia e facciamo incorporare tutto.
4. Aggiungiamo le gocce di cioccolato.
5. Lasciamo riposare l'impasto per un'ora in frigo.
6. Creiamo delle palline dall'impasto riposato.
7. Inforniamo per 12 minuti a 180°C.

## Equipment

- ciotola
- forno

## Tips

- The effect of "hug" is guaranteed.
- Save it for when you need a dose of calm.
- Share it with anyone who needs cookie therapy.

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DSFM_UUiphq/?igsh=dWE5czAza3Ridnpp
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/0203d043-8972-4c10-81a6-8bb51f9eac37
- Extracted: 2026-01-10

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt