# مسخن فلسطيني

وصفة المسخن الفلسطيني بالدجاج المشوي

- Servings: 1 servings
- Total time: 65 min
- Cuisine: Middle Eastern
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- 1 دجاج منضف
- 6 حبات بصل
- 2 كوب زيت الزيتون
- 2 معلقة سماق
- 1 رشة فلفل اسود
- 1 رشة ملح
- 1 خبز طابون
- 1 رشة صنوبر

## Instructions

1. قطع البصل
2. وضع الدجاج في مقلاة مع البصل
3. إضافة زيت الزيتون
4. إضافة السماق
5. إضافة الملح والفلفل الأسود
6. وضع الدجاج في الفرن على درجة حرارة 200 لمدة ساعة أو أقل
7. تحضير خبز الطابون
8. وضع خبز الطابون في مقلاة مع زيت الزيتون والبصل
9. تحميص خبز الطابون في الفرن لمدة 5 دقائق
10. إضافة خليط البصل وزيت الزيتون على خبز الطابون
11. إضافة الصنوبر
12. طبقات المسخن

## Equipment

- oven
- frying pan
- knife
- wooden board

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/C-Hmc39orPx/?igsh=b2FlZnZ5cG9mOGFp
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/01d70fd8-fb22-4e87-aa04-3ae0e0b954ec
- Extracted: 2025-01-11

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt