# Kurczak w sosie musztardowym

Obłędnie pyszny obiad, który zrobicie na jednej patelni.

- Servings: 2 servings
- Total time: 6 min
- Cuisine: Other
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- 2 piersi z kurczaka
- 1 szczypta sól
- 1 szczypta słodka papryka
- 1 szczypta zioła prowansalskie
- 1 miseczka mąka
- 1 ilość potrzebna do smażenia olej
- 1 cebula
- 200 ml bulion
- 200 ml śmietanka 30%
- 2 łyżki musztarda
- 1 garść suszone pomidory
- 1 garść koperek

## Instructions

1. Dwie piersi z kurczaka marynujemy w soli, słodkiej papryce i ziołach prowansalskich.
2. Następnie obtaczamy w mące i smażymy na rozgrzanym oleju.
3. Podsmażamy jedną cebulę.
4. Wlewamy 200 ml bulionu, chwilę gotujemy i wlewamy 200 ml śmietanki 30%.
5. Dodajemy dwie łyżki musztardy.
6. Dodajemy podsmażonego kurczaka i gotujemy pod przykryciem przez 3 minuty.
7. Następnie obracamy kurczaka i gotujemy kolejne 3 minuty.
8. Na końcu dodajemy koperek i suszone pomidory.

## Equipment

- patelnia
- miseczka
- łyżka
- widelec

## Source

- Original video: https://www.tiktok.com/@agata_w_kuchni/video/7175856014300941574
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/01966169-479c-4733-a95f-7740757cc8e5
- Extracted: 2025-02-26

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt