# CREMA DE HUEVO FRITO

Una deliciosa crema de huevo frito, ideal como aperitivo para Navidad.

- Cuisine: Spanish
- Language: en

## Ingredients

- 4 huevos
- Aceite para freir los huevos
- 200 ml crema de leche
- 50 g setas
- Palitos de bacon o jamón crujientes
- al gusto Sal

## Instructions

1. Freír los huevos.
2. Cocinar las setas con aceite y sal hasta que estén tiernas, luego picarlas y reservar.
3. Preparar el bacon o jamón y llevarlo al microondas por 1 minuto y medio o 2, dependiendo de la cantidad.
4. En una batidora, poner la crema, los huevos y sal, y batir por 1 minuto.
5. Montar en un vasito.
6. Reservar en la nevera.

## Equipment

- batidora
- vasito

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/p/DSAbZWuDvfV/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/01147cd0-ea71-426e-afa9-ed6bf3ece965
- Extracted: 2025-12-19

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt