# Rollitos de salmón

Rollitos de salmón, una cena fácil, saciante y alta en proteína y grasas buenas.

- Cuisine: Spanish
- Category: Appetizer
- Language: en

## Ingredients

- 1 blister salmón ahumado
- 2 cucharadas queso crema
- 2 huevos cocidos
- 1 chorrito mayonesa
- 1 aguacate
- Sal
- Pimienta
- Semillas de sésamo

## Instructions

1. Coge dos huevos cocidos.
2. Machácalos bien con un tenedor en un bol.
3. Añade sal, pimienta y un poco de mayonesa a los huevos machacados y mezcla bien.
4. Sobre un film transparente, esparce semillas de sésamo y coloca las lonchas de salmón ahumado.
5. Cubre el salmón con queso crema, extendiéndolo con una cuchara.
6. Añade la mezcla de huevo cocido sobre el queso crema.
7. Coloca las láminas de aguacate en el centro.
8. Enrolla todo con cuidado usando el film transparente.
9. Corta el rollo en porciones, como si fuera sushi.

## Equipment

- bol
- tenedor
- film transparente
- cuchara
- cuchillo

## Tips

- Meter en la nevera un rato si quieres que coja un poco de consistencia antes de cortar.
- Servir con más sésamo y un poco de salsa picante si te gusta.

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/p/DJXKupSMy0E/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/00ef4ed5-5f5e-47fa-b151-45161411e7ad
- Extracted: 2025-08-27

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt